Теоретически, ни одно заведение не может работать без наружной рекламы, в которой именно вывеска имеет одно из основных значений. Отсутствие вывески говорит о том, что в данном здании ничего не расположено, и как бы вы не пытались убедить аудиторию в обратном, люди склонны больше верить глазам. Не найдя по указанному адресу хотя бы таблички с названием, люди вряд ли станут стучать в двери и спрашивать, и скорее откажутся от товаров или услуг, чем вернутся сюда еще раз.